IT'S ALL IN THE FOOD
- DINER
- LUNCH
- TO SHARE
- ALCOHOLISCH
- NON-ALCOHOLISCH
- ALLERGENEN
ELKE DAG 17:30H-22H
VOORGERECHTEN
GEROOKTE zalm TARTAAR
haringkuit | mesclun | DILLE & CITROEN CREME | 15
Steak tartaar
SHOYUZUKE EIDOOIER FURIKAKE | AUGURK | KAPPERTJES | 15
carpaccio
pijnboompitTEN | KROKANTE kappertjes | BIESLOOK | parmezaan | rucola | olijfolie | truffelmayo | 12
TIRADITO
CEVICHE SASHIMI-STIJL | 15
VEGA TEMPURA
IN IPA BIERBESLAG | YUZU MAYO | 13
BLOEMKOOL SHOARMA (VEGAN)
GEROOSTERD | HUISGEMAAKTE HUMMUS | KROKANTE KAPPERTJES | GRANAATAPPEL MELASSE | KNOFLOOK MAYO | 12
BURRATA (VEGA)
WATERMELOEN | PIJNBOOMPIT | BALSAMICO | LADI BIOSAS OLIJFOLIE | 12
ZOETE AARDAPPEL POMPOENSOEP
ZOETE AARDAPPEL & GEROOSTERDE FLESPOMPOEN | KROKANTE SALIE | 13
Hoofdgerechten
entrecôte & VERSE FRIET
FRISSE SALADE | PEPERSAUS OF BEURRE DE PARIS | 32
smash BURGER
OP EEN BRIOCHE BOL | PROVOLONE KAAS | little gem | ui | VERSE FRIET | 21
SALADE KROKANTE KIP
met landbrood | SMASHED AVOCADO | SALSA VERDE | ZOETZURE RODE UI | PINTOBOON | FETA | | 18
CôTE DE BOEUF (2 A 4 PERSONEN)
800 GRAM | FRISSE SALADE | VERSE FRIET | 79
NO CHICKEN BURGER
OP EEN BRIOCHE BOL | SMASHED AVOCADO | TOMATEN SALSA | LITTLE GEM | INGELEGDE UI | JALAPENJO | VEGAN MAYO | VERSE FRIET | 21
ZEEBAARS FILET
BAGNA CAUDE | CITROEN ORZO | 24
PORTOBELLO
GEVULD MET SEIZOENSGROENTEN EN TOFU | QUINOA | 22
DESSERTS
AFFOGATO
HAZELNOOT IJS | ESPRESSO | CHOCOLADE CRUMBLE | 7.5
BROWNIE
MET VANILLE IJS | CRUMBLE | SLAGROOM | 8
MASCARPONE
SUMAC GEROOSTERDE BESSEN | ANANAS | PISTACHE | 8.5
MA T/M ZO 11:00 – 16:30
VLEES
KIP & WAFEL
jalapeño CHEDDAR WAFEL | KROKANTE KIP | AUGURK | COLESLAW | MAPLE SYRUP | 15
pulled pork
OP EEN BRIOCHE BOL | RODE UI | AUGURK | jalapeño | KROPSLA | bbq saus | 16
STEAK & EGGS (SMASHED AVOCADO + 3.5)
OP LANDBROOD | entrecôte | GEPOCHEERD EI | HOLLANDAISE | 21
BUIKSPEK
OP EEN BRIOCHE BOL | KIMCHI | KROKANTE UITJES | GEBRANDE BOSUI | GOCHUJANG MAYO | 13
SMASH BURGER
OP EEN BRIOCHE BOL | PROVOLONE KAAS | LITTLE GEM | UI | VERSE FRIET | 21
carpaccio
op landbrood | pijnboompit | PARMEZAAN | KROKANTE kappertjes | rucola | olijfolie | truffelmayo | 13
VEGA
SHAKSHUKA
MET PITA BROOD | ZOETZURE RODE PEPER | BIESLOOK | PISTACHE DUKKAH | GEROOSTERDE PAPRIKA SAUS | 15
no chicken burger
OP EEN BRIOCHE BOL | smashed avocado | tomaten salsa | little gem | ingelegde ui | jalapeño | vegan mayo | verse friet | 18
SMASHED AVOCADO (GEROOKTE ZALM + 5)
OP TOAST | GEPOCHEERD EI | HOLLANDAISE | 13
BURRATA (parmaham + 3.5)
OP TOAST | CHERRY TOMAAT | PESTO | PIJNBOOMPIT | LADI BIOSAS OLIJFOLIE | 14
zoete aardappel pompoensoep
geroosterde flespompoen | zoete aardappel | krokante salie | 13
VIS
GEROOKTE ZALM
OP LANDBROOD | haringkuit | mesclun | DILE & CITROEN crème | 16
SALADES
SALADE KROKANTE KIP
MET LANDBROOD | PINTOBOnen| FETA | SALSA VERDE | ZOETZURE RODE UI EN KOMKOMMER | pecannoten | 18
SALADE burrata
MET LANDBROOD | bieten | conference peer | walnoten | balsamico | 17
KROKETTEN
bourgondier rundvlees
MET LANDBROOD | COLESLAW | KROTENMOSTERD | 14
GARNAlen
MET LANDBROOD | COLESLAW | COCKTAILSAUS | 14
CAS & KAS (VEGAN)
met landbrood | COLESLAW | COCKTAILSAUS | 14
GRILLED SANDWICHES
chorizo & oude kaas
gepofte paprika | rode ui | madame jeanette | chilimayo | 15
the goat (VEGA)
BRIE VAN GEITENMELK | walnoOT | rozijN | TIJM | HONING | rode ui compote | 14
PITA KIP
KIP SHOARMA | CITROEN TAPENADE | KNOFLOOK MAYO | 14
ZO T/M DO 11H – 22H
VR & ZA 11H – 00H
BITES
PITAbrood plank
TZATZIKI | HUMMUS | 8.0
THOMS BORRELPLANK
MIX VAN VLEES, VIS EN VEGA | 30
antipasti
kaas | charcuterie | vis | olijven | noten | 16
bruine fruitschaal
wisselende borrel snacks | 16
KARAAGE KIP
CASHEWNOOT | NOENOE DIP | 11
CAMEMBERT UIT DE OVEN (parmaham +3)
UIT DE OVEN | landbrood | UIENCHUTNEY | 14
OUDE KAAS BLOKJES
KROTENMOSTERD | 8.5
kaasplank
wisselende kazen | KLETZENBROOD | chutney | 15
NACHO’S (PULLED PORK + 5)
GUACAMOLE | KAAS | BOSUI | JALAPEÑO | TOMATENSALSA | CRÈME FRAÎCHE | 12
padron pepers
zeezout VLOKKEN | 9
Bitterballen
krotenmosterd | 9
cas & kas bitterballen
VEGAN | OESTERZWAM | krotenmosterd | 9
kaasstengels
chilimayo | 8.5
VEGA LOEMPIA’S
CHILIMAYO | 8.5
KROKANTE CHINESE DUMPLINGS
HOISIN | 8.5
DAGELIJKS VAN 17:30H – 22H
BITES
GEROOKTE ZALM TARTAAR
HARINGKUIT | MESCLUN | DILLE & CITROEN CREME | 15
STEAK TARTAAR
SHOYUZUKE EIDOOIER FURIKAKE | AUGURK | KAPPERTJES | 15
TIRADITO
CEVICHE SASHIMI-STIJL | 15
VEGA TEMPURA
IN IPA BIERBESLAG | YUZU MAYO | 13
BLOEMKOOL SHOARMA
GEROOSTERD | HUISGEMAAKTE HUMMUS | KROKANTE KAPPERTJES | GRANAATAPPEL MELASSE | KNOFLOOK MAYO | 12
BURRATA
GEROOSTERDE BIET | WALNOOT | BALSAMICOGLAZUUR | 15
THOMS EIGEN BIER BROUWSELS
THOMS KEILEN | 5.2
THOMS KEILEN FLUIT | 3.4
THOMS BLONDT | 6.5
THOMS SESSION-IPA | 6.5
BIER
GEMEENTE PILS | 0.0
HEINEKEN PILS | 4.6
HEINEKEN PILS FLUIT | 3.3
WEIHENSTEPHANer | 6.5
NOORDT TRIPEL | 6.5
NOORDT DUBBEL | 6.5
WISSELTAP | 7.0
THOMS ROSÉ BIER | 6.5
THOMS RADLER | 6.5
DESPERADOS | 5.5
MAGNER CIDER | 5.5
WANDERLUST 0.3% | 6.0
HEINEKEN 0.0% | 3.8
THOMS ROSÉ BIER 0.0% | 6.5
THOMS RADLER 0.0% | 6.5
MIXERS & COCKTAILS
Gig hard seltzer 5% berry | 6.5
Gig hard LEMONADE 5% LEMON | 6.5
BOZU HARD iced tea 4.5% peach / green | 6.5
HARD ANJOLA (WODKA | ANANAS & LIMOEN BIO LEMONADE) | 10.0
WODKA PINKY (WODKA | pinky ROSE | BRUISWATEr) | 10.5
DUTCH MULE (WODKA | GINGER BEER) | 10.0
DARK & STORMY (BRUGAL | GINGER BEER) | 10.5
LIMONCELLO SPRITZ (LIMONCELLO | CHAVA | BRUISWATER) | 10.0
aperol spritz (aperol | cava | BRUISWATER) | 9.5
pornstar martini | 11.5
espresso martini | 11.5
THOMS GEDISTILLEERD
THOMS GIN | 6.5
THOMS WODKA | 6.0
THOMS GIN & TONIC | 10.5
THOMS GIN & GINGER BEER | 10.5
THOMS GIN & BITTER LEMON | 10.5
GEDISTILLEERD
KETEL 1 JONGE JENEVER | 4.0
BOBBY’S GIN | 8.0
BACARDI WHITE RUM | 6.0
SAILOR JERRY SPICED RUM | 6.5
JOSE CUERVO TEQUILA | 5.7
JÄGERMEISTER | 4.5
P.S.V. & LIKEUREN
PEDRO XIMENEZ | OLD SHERRY | 6.5
RODE PORT (L.B.V.) | 6.0
AMARETTO | 5.7
COINTREAU | 5.7
BAILEYS | 57
TIA MARIA | 5.7
LICOR 43 | 5.7
FRANGELICO | 5.7
SAMBUCA | 5.7
LIMONCELLO | 5.7
ORANgeCELLO | 5.7
SOUTHERN COMFORT | 5.7
SJAAK SALMIAK | 5.0
WHISKEY
JAMESON | 6.0
FAMOUS GROUSE | 6.0
MONKEY SHOULDER | 6.0
GLENFIDDICH 12 JR. | 9.0
laphroaig 10 JR. | 9.5
WIT
CHARDONNAY | VIOGNIER | FRANKRIJK | 6.2 – 34.5
CHARDONNAY | KENDALL JACKSON | V.S. | 8.2 – 46
CHARDONNAY | CHABLIS | FRANKRIJK | 56
SAUVIGNON | LAURENT MIQUEL | FRANKRIJK | 5.7 – 32
SAUVIGNON | SANCERRE | FRANKRIJK | 40
PINOT GRIGIO | FARINA | ITALIË | 5.4 – 31
VERDEJO RUEDA | RAMON BILBAO | SPANJE | 6.4 – 36
grüner veltliner | steininger | oostenrijk | 7.0 – 38.5
SAUTERNES | DESSERT WIJN | FRANKRIJK | 6.7
ROsé
LA VIE EN ROSé | PROVENCE | FRANKRIJK | 6.4 – 36
ROOD
MALBEC | BODEGAS SALENTEIN | ARGENTINIË | 5.7 – 31.5
rioja | ramón bilbao | spanje | 6.4 – 36
PINOT NOIR | SPÄTBURGUNDER | DUITSLAND | 5.7 – 31.5
AMARONE | FARINA | ITALIË | 65
BUBBELS
CLOS BRUT | CLOS AMADOR | SPANJE | 7.7 – 30.5 / (1.5L – 49)
BRUT ROSÉ | SALENTEIN | ARGENTINIË | 40
CHAMPAGNE BRUT | BOLLINGER | FRANKRIJK | 85
WARME DRANKEN
KOFFIE | 3.8
ESPRESSO | 3.3
DUBBELE ESPRESSO | 4.5
RISTRETTO | 3.3
CAPPUCCINO (HAVER + 0.5) | 3.9
FLAT WHITE (HAVER + 0.5) | 4.0
ESPRESSO MACCHIATO (HAVER + 0.5) | 3.5
latte MACCHIATO (HAVER + 0,5) | 4.3
IJS latte macchiato (smaakje + 0.5) | 4.5
WARME CHOCOMEL (SLAGROOM + 0.8) | 4.5
SMAAKJES THEE | 3.6
VERSE TAKKENTHEE | 4.0
VERSE GEMBERTHEE | 4.0
PINKYROSE
FLORAL GINGER & ORANGE | 6.3
MET PLAT OF BRUISWATER
SPICED LEMON & ROSE | 6.3
MET PLAT OF BRUISWATER
STRAIGHT LEMON | 6.3
MET PLAT OF BRUISWATER
FRISDRANKEN
PLAT WATER | 3.8 / 8.0
BRUIS WATER | 3.8 / 8.0
COCA COLA | 3.8
COCA COLA groot | 6.5
COCA COLA zero | 3.8
FANTA | 3.8
SPRITE | 3.8
CASSIS | 3.8
FUZE TEA SPARKLING / mango | 3.8
THOMAS HENRY BITTER LEMON | 4.0
royal bliss GINGER ALE | 4.0
royal bliss GINGER BEER | 4.0
THOMAS HENRY TONIC | 4.0
FENTIMANS ROSE LEMONADE | 4.5
anjola ananas & limoen lemonade | 4.0
SAP EN ZUIVEL
APPELSAP | 3.5
JUS d’orange | 4.0
TOMATENSAP | 3.5
MELK | 3.0
CHOCOMEL | 3.3
FRISTI | 3.3
LUNCH
kip & wafel
- EI
- Gluten
- Melk
- Soja
pulled pork
- Gluten
- MOSTERD
- Zwaveldioxide
STEAK & EGGS
- Zwaveldioxide
- Soja
- Gluten
- EI
- Melk
BUIKSPEK
- Zwaveldioxide
- Soja
- Gluten
- Vis
- EI
- Melk
SMASH burger
- EI
- Gluten
- Melk
- MOSTERD
- Zwaveldioxide
CARPACCIO
- EI
- Gluten
- Melk
- MOSTERD
- Noten
SHAKSHUKA
- EI
- Gluten
- Noten
- Zwaveldioxide
NO CHICKEN BURGER
- Zwaveldioxide
- Soja
- Selderij
- Gluten
- EI
- Melk
SMASHED AVOCADO
- EI
- Gluten
- Melk
- Zwaveldioxide
BURRATA
- Zwaveldioxide
- Gluten
- Melk
- Noten
ZOETE AARDAPPEL POMPOENSOEP
- Selderij
- Gluten
GEROOKTE ZALM
- Gluten
- Vis
- Melk
salade krokante kip
- EI
- Gluten
- MOSTERD
- Noten
- Soja
- Zwaveldioxide
salade BURRATA
- MOSTERD
- Zwaveldioxide
- Gluten
- Melk
- Noten
BOURGONDIER RUNDVLEES kroketten
- EI
- Gluten
- Melk
- MOSTERD
- Selderij
- Soja
- Zwaveldioxide
garnalen kroketten
- EI
- Gluten
- Melk
- MOSTERD
- Schaaldieren
- Selderij
- Soja
- Vis
CAS & KAS VEGAN kroketten
- EI
- Gluten
- Lupine
- MOSTERD
- Selderij
- Zwaveldioxide
tosti chorizo & oude kaas
- EI
- Gluten
- Melk
tosti the goat
- Gluten
- Melk
- Noten
PITA KIP
- Gluten
- Zwaveldioxide
BITES
PITABROOD PLANK
- Gluten
- Melk
- Sesamzaad
THOMS borrelplank
- EI
- Gluten
- Lupine
- Melk
- MOSTERD
- Noten
- Pinda's
- Schaaldieren
- Selderij
- Sesamzaad
- Soja
- Vis
- Zwaveldioxide
ANTIPASTI
- Gluten
- Lupine
- Melk
- Noten
- Sesamzaad
- Soja
- Vis
- Zwaveldioxide
BRUINE FRUIT SCHAAL
- MOSTERD
- Sesamzaad
- Zwaveldioxide
- Lupine
- Soja
- Selderij
- Gluten
- Schaaldieren
- Vis
- EI
- Melk
KARAAGE KIP
- Gluten
- Noten
- Sesamzaad
- Soja
camembert
- Gluten
- Melk
- Sesamzaad
ROTTERDAMSCHE OUDE KAAS
- Melk
- MOSTERD
- Zwaveldioxide
KAASPLANK
- Gluten
- Melk
- Noten
nacho's
- Melk
PAdron pepers
- N.V.T.
BITTERBALLEN
- Gluten
- Melk
- MOSTERD
- Selderij
- Soja
- Zwaveldioxide
CAS & KAS BITTERBALLEN
- Gluten
- Lupine
- MOSTERD
- Selderij
- Zwaveldioxide
KAASSTENGELS
- EI
- Gluten
- Melk
VEGA LOEMPIA'S
- EI
- Gluten
- MOSTERD
- Soja
KROKANTE CHINESE dumplings
- Sesamzaad
- Soja
- Gluten
ZALM tartaar
- Zwaveldioxide
- Soja
- Gluten
- Vis
- Melk
STEAK TARTAAR
- Sesamzaad
- Zwaveldioxide
- Soja
- Gluten
- EI
tiradito
- Weekdieren
- Zwaveldioxide
- Soja
- Selderij
- Schaaldieren
- Vis
VEGA TEMPURA
- Sesamzaad
- Zwaveldioxide
- Soja
- Gluten
BLOEMKOOL SHOARMA
- Sesamzaad
- Zwaveldioxide
BURRATA
- Gluten
- Melk
- Noten
DINER
PITABROOD PLANK
- Gluten
- Melk
- Sesamzaad
ZALM tartaar
- Zwaveldioxide
- Soja
- Gluten
- Vis
- Melk
STEAK TARTAAR
- Sesamzaad
- Zwaveldioxide
- Soja
- Gluten
- EI
CARPACCIO
- EI
- Melk
- MOSTERD
- Noten
tiradito
- Weekdieren
- Zwaveldioxide
- Soja
- Selderij
- Schaaldieren
- Vis
VEGA TEMPURA
- Sesamzaad
- Zwaveldioxide
- Soja
- Gluten
BLOEMKOOL SHOARMA
- Sesamzaad
- Zwaveldioxide
BURRATA
- Gluten
- Melk
- Noten
ZOETE AARDAPPEL POMPOENSOEP
- Selderij
- Gluten
entrecote & verse FRIET
- Zwaveldioxide
- Gluten
- Vis
- Melk
SMASH BURGER
- Gluten
- Melk
- MOSTERD
- Zwaveldioxide
SALADE KROKANTE KIP
- EI
- Gluten
- MOSTERD
- Noten
- Sesamzaad
- Soja
- Zwaveldioxide
COTE DE BOEUF
- Zwaveldioxide
- Gluten
- Vis
- Melk
NO CHICKEN BURGER
- Zwaveldioxide
- Soja
- Selderij
- Gluten
- EI
- Melk
ZEEBAARS FILET
- Zwaveldioxide
- Selderij
- Gluten
- Vis
- EI
- Melk
PORTOBELLO
- Zwaveldioxide
- Selderij
AFFOGATO
- EI
- Melk
- Noten
brownie
- Gluten
- EI
- Melk
- Noten
MASCARPONE
- Gluten
- Melk
- Noten
VOLLEDIGE LIJST ALLERGENEN
- MOSTERD
- Weekdieren
- Sesamzaad
- Zwaveldioxide
- Lupine
- Soja
- Selderij
- Gluten
- Schaaldieren
- Vis
- EI
- Pinda
- Melk
- Noten